Итальянцы почитают праздничные дни да и подмечают их увеселено да и свободно, постараясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные яства, причем в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, имеется пасхальные кушанья, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют великие общесемейные пикники, кроме того пикник осуществится в любую выясневалу, в том числе и когда на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот день и еще устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, читать далее - Подробнее здесь.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Хотя раньше, нежели тронуться справлять, надо соблюсти новогодние обряди и традиции – в Италии они изрядно необычны. Помимо сплошь знакомой итальянской обыкновению выкидывать из окна ненужные вещи, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – признается, что данное деяно помогает избавиться от всех без исключения обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественский обыкновению Италии требуют, дабы на праздничном столе бесспорно было кушанье из чечевицы – какими средствами сильней, мотивов богаче и прибыльней станет наступающий г. В кое-каких регионах признается обязательным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме являют, что удачным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют неподражаемо длительные да и неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий